Ingredientes:
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 tomates
Orégano, sal, pimenta, azeite, presunto e mussarela a seu gosto
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador leite, ovo, margarina, farinha, fermento e sal.
2. Coloque em uma forma de 30 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus, por cerca de 20 minutos.
3. Retire do forno e distribua os tomates em rodelas.
4. Salpique sal, orégano, pimenta e regue com azeite.
5. Cubra com presunto e mussarela.
6. Leve ao forno novamente até que derreta a mussarela.
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